Kırmızı Pancar Pekmezi Faydaları
Kırmızı pancarın kemik sağlığına katkısı da çok fazladır.
Kırmızı pancar pekmezi faydaları. Kırmızı pancar ingilizce adıyla red beet ülkemizde kara pancar adı da verilen bir besin türüdür tadı hafif tatlı olup a b c p vitaminleri fosfor demir potasyum magnezyum çinko kalsiyum gibi mineraller bakımından oldukça zengindir. Merkezi sinir sistemi sağlığını koruyan kırmızı pancar bunun yanında kas sağlığı için hayati önem taşıyan potasyum içermektedir. C vitamini fosfat potasyum gibi birçok vitaminler ve mineralleri içeren bu bitkinin önemli faydaları olduğunu belirten beslenme ve diyet uzmanı nur ecem baydı ozman. Insan vücuduna kuvvet veren çok etkili bir pekmezdir.
A b c ve p vitaminleri bakımından zengin içeriğe sahiptir. Içeriğe sayesinde tıbbi amaçlı alternatif olarak kullanılmaktadır. Buna karşın hipertansiyon hastaları kan basıncını dengeliyor diyerek aşırı tüketmekten kaçınmalı. Kış hastalıklarına karşı vücudun direncini artırır ve her türlü gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisi vardır.
Mide rahatsızlıkları ve özellikle mide ekşimesine iyi gelir. Pancar 100 gramında yaklaşık 2 3 gram lif sağlar. Yüksek tansiyonu düzenler ve tansiyonu düşürür. Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyona karşı vücudu korur.
Bu özelliklerin her ikisi de kilo kaybı için faydalıdır. Kırmızı pancarın faydaları şu şekilde sıralamak mümkün. Bunun yanında kas yapısının güçlenmesine yardımcı olur. çünkü yaklaşık 136 gram gelen yumru bir kırmızı pancar 106 mg sodyum içeriyor.
Kırmızı pancar tüketildiğinde nitrit ve nitrit asit olarak adlandırılan bir gaza dönüşen muhteşem bir nitrat kaynağıdır. Bu iki bileşen kan atardamarın genişlemesine ve tansiyonun düşmesine yardımcı olur. Pancar yüksek su ve düşük kalori içeriğine sahiptir. Kırmızı pancarın tadı hafif tatlımsıdır.
Yüksek lif içeriği sayesinde pancar kabızlığın önlenmesine ve sağlıklı bir sindirim sistemi geliştirilmesine yardımcı olur. Kırmızı pancar çok az besinin içerdiği proteinleri hücreleri ve enzimleri koruyan maddeler ve bileşenler içermektedir. Kırmızı pancar içeriğindeki nitratın vücutta nitrik okside dönüşmesi sayesinde beynin kanlanması ve bilişsel fonksiyonların en elverişli şekilde yürütülmesinde önemli rol oynuyor. Fosfor demir potasyum kalsiyum çinko gibi mineraller bakımından da iyi bir kaynaktır.