Kırmızı Mercimekli Köfte Nasıl Yapılır
Mercimekli köfte tarifimi deneyeceklere afiyet olsun fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum mercimek köftesi püf noktaları köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
Kırmızı mercimekli köfte nasıl yapılır. Mercimek ve bulgur 15 dakika dinlensin. Dinlenen bulgurlu mercimek karışımını geniş bir kap içine alın. 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı su 1 su bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı yağ 2 yemek kaşığı karışık salça 1. Elinizle çiğ köfteye şekil verir gibi sıkın.
Mercimek köftesi türk kadınlarının en sevdiği tarifler arasındadır. Kırmızı mercimekleri haşlayın ve yumuşadıktan sonra derin bir kaseye aktarın. üzerine 1 litre kadar su ekleyelim ve pişirelim. özellikle gaziantep ve şanlıurfa da birçok yemeğin içerisinde kullanılır.
Ana vatanı orta asya olan kırmızı mercimek ülkemizde en çok güneydoğu anadolu da yetiştirilir. üzerine ince bulgur irmik kıyma un rendelenmiş soğan tuz ve toz kırmızı biberi de ekledikten sonra tüm malzemeler birbirine güzelce karışana kadar yoğurun. Kızarmış mercimek köftesi tarifi nasıl yapılır. Mercimek köftesi nasıl yapılır.
Mercimekli köfte tanımı yapılışı. Mercimekli köfte tarifimi deneyeceklere afiyet olsun fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum mercimek köftesi tarifi püf noktaları nelerdir. Tam ölçülü tam kıvamında mercimek köftesi nasıl yapılır diye merak edenlerden en güzel mercimek köftesi tarifini henüz bulamamış olanlara tüm püf noktalarıyla pratik. Altın günlerinin vazgeçilmez lezzeti bekarların ve öğrenci evlerinin gözdesi mercimekli köfte pratik olmasının yanı sıra besleyici ve lezzetli de.
Komşu günlerinin vazgeçilmezi mercimekli köfteyi hep misafirlikte yediyseniz kolları sıvayıp mutfağa girmenin zamanı geldi. Mercimekleri yıkayalım süzelim tencereye alalım. Suyunu tam çekmesin hafif sulu olsun. Ocağın altını kapatalım ve üzerine ince bulguru ekleyelim karıştıralım ve üzerini bir kapakla kapatalım.
Hafif ve pratik olmasınının yanında lezzetiyle de yiyenleri mutlu eder. Mercimekli köfte nasıl yapılır salçayla özleşmesi için 10 dk kadar daha yoğurun ve yarım demet maydanuz ince ince kıyın üzerine ilave edip karıştırın.