Kırmızı Lahana Turşusu
Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır.
Kırmızı lahana turşusu. Ancak bir lahanaların biraz yumuşaması ve bekleme süresinin biraz daha kısalmasından yanayız. Kırmızı lahana turşusu lokanta usulü tam ölçülü tarifi yapılışı merhabalar turşu kurmayı ve yemeği sevenlere tam ölçülü 2 günde dolap içerisinde salata yerine her yemeğin yanına şip şak yapılacak turşumuzun yapılışına geçelim. Kırmızı lahanayı tuz ile ovduğunuzda yumuşayacaktır. Doğradığımız kırmızı lahanaları derin bir kaba alıyoruz.
Kırmızı lahana turşusu için ihtiyacınız olan malzemeler şöyle. Kırmızı lahanaların üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek tuzla birlikte iyice yoğurarak harmanlıyoruz. Lahanaları tuzun içerisinde beklettikten sonra direkt kavanozlara aktarabilirsiniz. Ancak dolaba koymak istemiyorsanız güneş girmeyen soğuk bir oda da muhafaza etmelisiniz.
Isteğe bağlı olarak tuz ile ovmayabilirsiniz. Karşınızda tüm sırları ve püf noktalarıyla kırmızı lahana turşusu tarifi. Kırmızı lahana guatr hastalarına tavsiye edilmemektedir tiroid bezleri az çalışan kişilerin de tüketmemesi gerektiğini belirten uzmanlar aşırı kırmızı lahana tüketen kişilerin de vücutlarındaki su kaybına sebebiyet verdiği için ölçülü dikkatli ve bilinçli olarak tüketilmesinin gerekliliğini de vurgulamaktadır. Kırmızı lahana turşunuzu yaptıktan sonra dolapta bekletmelisiniz.
Kırmızı lahana turşusu tarifi nasıl yapılır. 26 02 2018 12 oy 4 58 5 merhabalar sevgili dostlar benim yaz kış sıkça aldığım çoğunlukla da salata olarak tükettiğim kırmızı lahana ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri kırmızı lahana turşusu. Kırmızı lahana turşusu yapımı püf noktaları nelerdir. 1 tane orta boy kırmızı lahanayı bir tahta üzerinde çok ince olacak şekilde ince ince doğruyoruz.
Kırmızı lahana turşusu kırmızı lahana turşusu tarifi için malzemeler 1 büyük boy mor lahana 1 5 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon tozu 1. 1 orta boy kırmızı lahana 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 1 su bardağı üzüm sirkesi. Içerisine sirke yada limon tuzu eklemeden yapabileceğiniz limonlu. Limonlu lahana turşusu tarifi.
Birkaç farklı şekilde de hazır edebilirsiniz bu tarifi. Turşunuzu yaptıktan sonra soğuk bir ortamda bekletmelisiniz. Dolapta beklettiğiniz lahana turşunuzun ömrü daha uzun olacaktır.