Kırmızı Et Alerjisi
Kırımızı ette alerjiye neden olan madde ise protein ve mineraller değil.
Kırmızı et alerjisi. Böylesine yaygın olarak görülen alerji sorunu birçok insanda büyük bir problemdir. Besin alerjisi sorununun oluşmasında çok önemli bir yeri olan kırmızı et alerjisi günümüzde genç yaşlı herkeste görülebilecek olan bir durumdur. Kırmızı et alerjisi günümüzde görülen alerjilerin tam olarak yüzde onluk bir kısmını kapsamaktadır. Kırmızı et tüketimi sonrasında yaşanabilecek kaşıntı deride kızarıklık karın ağrısı ve ishalin et alerjisinden kaynaklanabileceği uyarısı yapıldı.
Kırmızı et alerjisi kimlerde oluşur. Son yıllarda klinik bulgular açısından farklılık gösteren kırmızı et alerjileri de görülmeye başlamıştır. Kırmızı et alerjisi genellikle hayvansal ürün tüketilmesinin 3 4 saat sonrasında farklı semptomlarla görülmektedir.