Kırmızı Biber Sosu
Domatesleri iri iri doğrayalım.
Kırmızı biber sosu. Geniş bir tencereye çok az sıvı yağı gezdirip kırmızı biberden bir kat. üzerine domates kırmızı biber tuz ve sirkeyi şekerleri ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Güzel olmama ihtimali var mı zaten. Kırmızı kapya biber sosu tarifi yapılışı.
Suyunu çektikten sonra zeytinyağı ve sirke eklenir. Kırmızı biber ezmesi tarifi. Kırmızı biber ezmesi tarifi. Küçük bir baş sarımsak.
Arasıra karıştırarak suyu çekilip kıvam alıncaya kadar yaklaşık 1 5 2 saat kadar kaynatın. Kırmızı biberli sos yapılışı kırmızı biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayalım ve iri iri doğrayalım. Kırmızı biber turşusu çok bilinen ve sık yapılan bir turşudur aslında her yerde öyle midir bilmiyorum ama en azından ege de öyle. Kırmızı biberli sos tarifi için malzemeler 2 kg kırmızı kapya biber 2 kg domates kaya tuzu sıvı yağı 2 adet yarım kg kavanoz ve kapak.
Yengemin sofrasında görünce blogda tarifi olmadığı aklıma geldi ve belki birilerinin işine yarar diye yazmak istedim. 3 yemek kaşığı sirke. Kırmızı biber sosu tarifi yapılışı. önce tuz ile kendi suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Biber acı değilse acı toz biber. Bir biber salçasından klasik bir kahvaltılık sostan çok daha fazlası o. Bu sosu kahvaltı da tüketebileceğiniz gibi et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor. Kırmızı biber sosu tarifi sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma.
Salçalık kırmızı biberden yapılan kahvaltıların kısır ve diğer bir çok yemeğin yanına yakışan yapımı son derece kolay olan kırmızı biber sosu denemeye ne de. 1 kg salçalık kırmızı biber. Içinde ceviz sarımsak domates salçası zeytinyağı gibi birbirlerine çok yakışan lezzetler bir aradayken. Kırmızı biberlerin çekirdekleri ayıklandıktan sonra robottan çekilir.
347 kişinin defterindeki kırmızı biber sosu tarifi nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Kırmızı biber çok sulandığı için biraz pişmesi uzun sürüyor. Piştikten sonra blender ile ezin. şimdiden afiyet olsun 3 milyon kişinin takip ettiği youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Kırmızı biber sosu tarifi için malzemeler. Yarım çay bardağı zeytinyağ.